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更新時(shí)間:2013-9-13
智能 - 智能化將成食品機(jī)械主要趨勢(shì)
導(dǎo)讀: 為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,近年來(lái),我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)正在經(jīng)歷著重要的轉(zhuǎn)變,如企業(yè)的大批量生產(chǎn)向按市場(chǎng)或客戶(hù)要求柔性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,設(shè)計(jì)和控制系統(tǒng)各自獨(dú)立向設(shè)計(jì)和控制系統(tǒng)集成一體轉(zhuǎn)變,在某地生產(chǎn)向全球化采購(gòu)、生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,制造工廠對(duì)質(zhì)量、成本、效率以及安全的要求也在不斷提,可以預(yù)見(jiàn)的是這些轉(zhuǎn)變將推動(dòng)自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用進(jìn)入新的發(fā)展階段。
人口紅利消失智能制造抬頭
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)保持30多年的速發(fā)展,都與人力資源—?jiǎng)趧?dòng)生產(chǎn)力的解放息息相關(guān),人口紅利成為造就我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)奇跡的重要源泉。然而,隨著近年來(lái)我國(guó)人口結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,以及企業(yè)用工荒、招工難現(xiàn)象的出現(xiàn),由低廉勞動(dòng)力所帶來(lái)的人口紅利正逐漸消失,我們需要及時(shí)而科學(xué)地調(diào)整人力資源政策,探索人力資源開(kāi)發(fā)的新路徑,為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)提供強(qiáng)勁動(dòng)力。
天津一家企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng),有關(guān)人口紅利的終結(jié)的說(shuō)法自去年以來(lái)被談?wù)撦^多,事實(shí)上對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)突出感受就是人力成本的大幅提升,再加上符合企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的精尖人才難求,轉(zhuǎn)而將目標(biāo)投向智能機(jī)械加工制造就成為。“智能機(jī)械加工在度和產(chǎn)量上都具有明顯優(yōu)勢(shì),對(duì)于以個(gè)性定制化為發(fā)展方向的裝備制造業(yè)設(shè)備來(lái)說(shuō)具有天然優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然我們也歡迎有技術(shù)水平的人才加盟,畢竟這才是未來(lái)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”
智能制造機(jī)械技術(shù)和設(shè)備的出現(xiàn),引發(fā)大眾對(duì)于傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)利弊和前途的思考。隨著智能制造技術(shù)的推廣和智能設(shè)備在社會(huì)生產(chǎn)中的逐漸認(rèn)可及利用,人們已經(jīng)普遍認(rèn)識(shí)到,智能機(jī)械設(shè)備優(yōu)于傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn),其在未來(lái)必將代替廣泛的傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)不可逆轉(zhuǎn)。
智能制造機(jī)械設(shè)備問(wèn)世受追捧
食品包裝機(jī)械日趨自動(dòng)化,而機(jī)器人作為自動(dòng)化技術(shù)具競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù),機(jī)器人技術(shù)在包裝行業(yè)中的應(yīng)用以飛快的速度發(fā)展,在過(guò)去的5年中從9.5%增加到了17.4%,幾乎翻了一番。機(jī)器人幾乎出現(xiàn)在了所有的包裝功能領(lǐng)域,尤其是在碼垛、裝箱和拾取/放置領(lǐng)域被應(yīng)用為普遍。
中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)日前在上海propak包裝展上看到上海發(fā)那科機(jī)器人有限公司展示fanuc機(jī)器人。針對(duì)食品包裝生產(chǎn)流水線(xiàn)開(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)型瓶裝飲料產(chǎn)品線(xiàn)速搬運(yùn),有助于客戶(hù)降低成本,fanucm-710ic/50h速機(jī)器人packing系統(tǒng),快抓取節(jié)拍可達(dá)50次/分鐘,配置對(duì)應(yīng)的手爪,可對(duì)應(yīng)食品行業(yè)多種產(chǎn)品,大大降低裝箱生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)強(qiáng)度并提了裝箱的穩(wěn)定性。
隨著智能制造機(jī)械技術(shù)地不斷進(jìn)步,其逐漸呈現(xiàn)出精準(zhǔn)自律、人機(jī)一體、感應(yīng)識(shí)別、柔性、強(qiáng)大的學(xué)習(xí)和自我維護(hù)能力等特點(diǎn)。目前,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員逐漸嘗試把智能制造機(jī)械應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生產(chǎn)中去,并在焊接、碼垛、分揀、碼頭及危工作環(huán)境中替代人力的作用日漸顯現(xiàn),其精準(zhǔn)度、速度快、工作時(shí)間長(zhǎng)、解放勞動(dòng)力及低成本運(yùn)轉(zhuǎn)等特性越來(lái)越受到制造業(yè)的歡迎。
端裝備戰(zhàn)略興起智能制造成主流
在工信部印發(fā)的《端裝備制造業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中提出,到2015年端裝備的銷(xiāo)售產(chǎn)值占裝備制造業(yè)的比例將達(dá)20%以上,預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售產(chǎn)值將會(huì)達(dá)到6萬(wàn)億元。這其中,智能制造裝備是“十二五”期間發(fā)展重點(diǎn)方向之一。據(jù)國(guó)家信息中心預(yù)測(cè),作為端裝備重要領(lǐng)域的智能制造裝備,在“十二五”期間將保持25%以上年增長(zhǎng)率。
2008年以來(lái)的金融危機(jī)使全球經(jīng)濟(jì)遭遇了重大挑戰(zhàn),同時(shí)也帶來(lái)了機(jī)遇。一些工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛把爭(zhēng)奪經(jīng)濟(jì)制點(diǎn)作為本國(guó)的戰(zhàn)略重點(diǎn),把科技創(chuàng)新投資作為重要的戰(zhàn)略投資,把發(fā)展以科技為主要特征的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略突破口。智能機(jī)制制造技術(shù)從一定程度上催生和拉動(dòng)了戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;它將是支撐戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的核心。
在“十二五”期間,食品機(jī)械行業(yè)的目標(biāo)是,重點(diǎn)主流產(chǎn)品要達(dá)到智能化、信息化控制水平,特別是要實(shí)現(xiàn)本機(jī)和遠(yuǎn)程的智能化控制。近年來(lái),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和信息化工業(yè)化的發(fā)展,食品機(jī)械智能制造成為必需品,以滿(mǎn)足當(dāng)今食品工業(yè)的需求。
小結(jié):智能制造在機(jī)械行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,這也給食品機(jī)械行業(yè)帶來(lái)啟示:要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,企業(yè)必須利用先進(jìn)的技術(shù),提升自身的實(shí)力。智能制造成為我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)目前轉(zhuǎn)型的唯一方向,在政策的大力支持下,未來(lái)幾年智能裝備行業(yè)將保持速增長(zhǎng),前景廣闊。

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